Rosenharissa
Gewürzmischung
Rosenharissa BIO - BECHER
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Von Ottolenghi inspirierte Gewürzmischung. Fantastisch für vegetarische Gerichte.
Super auch zu Fisch und Fleisch. Als Paste angerührt eine geniale Marinade. Mit griechischen Joghurt gemischt ein wunderbarer Dip.
Informationen
Gewürzmischung
Zutaten: Paprika*, Tomaten*, Kreuzkümmel*, Cayenne*, Koriander*, Knoblauch*, Zimt*, Fenchel*, Rosenblüten*, Nanaminze* *Bio
Zubereitung
1EL Rosenharissa mit 1EL Wasser mischen, kurz ziehen lassen. Dann 1EL Olivenöl dazugeben, nochmals mischen und fertig ist die Gewürzpaste.
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