Mild im Geschmack, besonders in Textur und Farbe.

Traditionelles Naturprodukt aus den Salzterrassen von Maras in Peru. Dieses Salz entsteht aus einer Quelle auf 3500 Metern Höhe und wird wie Fleur de Sel sonnengetrocknet und von Hand geerntet. Ein echtes Kulturerbe der Inka.