Fermentierter Kampotpfeffer
Ganz
Kampotpfeffer Fermentiert - 60g
Eine Rarität mit intensivem, bezauberndem Pfeffer Aroma.
Die frischen Pfefferbeeren werden in feuchtem Meersalz eingelegt und dadurch fermentiert. Einzigartiges Aroma - fein saftig, knackig und leicht salzig. Schärfe im Hintergrund. Ganz oder zerquetscht verwenden. (Nicht für Mühle geeignet)
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Informationen
Pfefferzubereitung
Zutaten: Schwarzer Kampot Pfeffer (Piper nigrum), Meersalz, Wasser