Porzellan, 3-teilig, Inhalt Cup 0.15l., Teeschale 0.2l., spülmaschinenfest

Dieses professionelle Tee-Probier-Set gehört zum Werkzeug jedes guten Tea-Tasters. Es bietet die Möglichkeit unter immer gleichen Bedingungen verschiedene Tees aufzugiessen und diese geschmacklich und optisch zu bewerten. Dazu wird loser Tee in die Tasse gegeben und mit heissem Wasser übergossen. Anschliessend zieht der Tee bei geschlossenem Deckel. Nach dem Brühvorgang wird die verschlossene Tasse so schräg in die Schale gestellt, dass der Tee durch die Rillen am Tassenrand abfliessen kann. Die Teeblätter bleiben in der Tasse zurück. Anschließend kann die leere Tasse umgedreht und der Deckel geöffnet werden. So lassen sich die Blätter ideal auf der Deckel-Innenseite begutachten und beurteilen.