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Tandoori Masala - 80g
A11444P

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80 g

(8.13 CHF / 100 g/ml)

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    Kategorie Mischungen , Becher ,

    Indian Barbecue - Wunderbar aromatisch und richtig scharf!


    Informationen

    Gewürzzubereitung

    Zutaten: Paprika, Cayenne, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Jeera, Knoblauch, Habanero, Fenchel, Lorbeer, Pfeffer, Salz 0.42%, Bockshornklee, SENF, Mango, Nelken, Zimt, Kichererbsen, Safran

    Zubereitung

    Poulet in 6-8 Stücke schneiden. 500g Naturejoghurt, Saft von 1 Zitrone, 2EL Tandoori, 1 fein geschn. Peperoni + 1/2TL Salz vermischen. Poulet einige Stunden damit marinieren. Poulet aus Marinade nehmen, braten/grillen. 2EL Butter mit 1EL Curry Spezial anziehen lassen, mit wenig Mehl bestäuben & mit restlicher Marinade ablöschen (evtl. Wasser beigeben). Ca. 20min. köcheln lassen. Zusammen mit Reis servieren.