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Zaziki

Gewürzmischung

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Zaziki - BECHER
A10197B

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60 g

(11.33 CHF / 100 g/ml)

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    Kategorie Mischungen , Becher ,

    Die wohl beliebteste Mischung aus Griechenland. Reich an Knoblauch und feinen Kräutern.

    Wunderbar als Dip oder für einen erfrischenden Gurkensalat mit griechischem Joghurt.


    Informationen

    Gewürzmischung

    Zutaten: Knoblauch, Kräutermischung (Petersilie, Paprika, Lauch, Schnittlauch, Zwiebel, SELLERIE, Dill, Karotten, Pastinaken), Dill, Zwiebel

    Zubereitung

    Nimm eine grob geschälte Salatgurke, entferne die Kerne, rasple sie und presse das Wasser aus. Mische die Gurke mit 500g griechischem Joghurt, dazu 2 TL Zaziki-Mischung, etwas Salz, 1 EL Essig, 1 EL Olivenöl. Mischen und kühl ziehen lassen.