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Wasabi

Pulver

Wasabi - 50 g
A10194P

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50 g

(11.00 CHF / 100 g/ml)

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    Kategorie Reine Gewürze ,

    Typische scharfe, leicht schneidende Schärfe mit herb-pflanzlicher, leicht erdiger Note.

    Machen Sie ihre Wasabi-Paste selbst, mit unserem Pulver. Für Sushi und andere Fischgerichte, für Rubs, Marinaden und Saucen.

    Entdecke passende Rezepte dazu: 

    - Zander Verveine-Gebeizt mit Zucchini und Grüntee Jogurt

    - Rindsfilet Rucola Tartar mit Apfel und Kardamom


    Informationen

    Gewürzzubereitung

    Zutaten: Meerrettich, Wasabi 3%

    Zubereitung

    Zubereitung: 1 EL Wasabi-Pulver mit 1 EL kaltem Wasser verrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Der LACUCINA-TIPP: Jeweils frisch zubereiten, da die Schärfe und das Aroma sehr flüchtig sind.