Intensiv-würzig mit leichter Schärfe. Vielseitig verwendbar für Gemüse, Fisch und Geflügel.

Getrockneter Thymian besitzt eine etwa viermal höhere Würzkraft als frischer - sparsam dosieren!

Thymian auch Quendel genannt, kann als Tee bei Erkältungen Linderung verschaffen. Thymus bedeutet auf Griechisch Kraft und Mut.

Entdecke passende Rezepte dazu:

- Zwiebel Kartoffel Tarte mit Nelkenpfeffer und Thymian

- Kreuzkümmel Cantucci

- Steinpilze, Sellerie mit Mokkaschaum

- Roastbeef mit Teemarinade

- Yassa aus Senegal

- Frühlingszwiebel Thymian Tee mit Griessknödeln

- Parmesan Thymian Crunch

- Ratatouille

- Erbsen Cevapcici

- Forellenfilets mit Gemüse-Vinaigrette

- Kräutertee Schaumsuppe

- Gemüse-Tajine mit Dörrpflaumen

- Maroni-Birnen-Rotkraut

- Rote-Bete-Flammkuchen

- Safran Risotto

- Rhabarber-Käsewehe

- Lammragout mit Aubergine

- Griebenschmalz mit Apfel und Thymian