Edles, feinfruchtiges Aroma.

Passt zu zurückhaltend gewürzten Gerichten, hellen Saucen, Suppen und Fleisch. Einer der besten weissen Pfeffer der Welt.

Genial im Fondue und überall wo man die Klarheit des weissen Pfeffers einem grünen oder schwarzen Pfeffer vorzieht. Dieser wunderbar intensiv aromatische und sehr scharfe Pfeffer stammt aus einem Kleinbauernprojekt im zentralen Hochland von Sri Lanka.

Entdecke passende Rezepte dazu: 

- Roastbeef mit Pfefferminztee

- Saiblingfilet mit Olivenöl-Hollandaise

- Suppe mit Butternusskürbis, Chili und Mandeln

- Salade Niçoise