Intensiv, süss-würzig und leicht scharf.

Passt zu Rotkohl und Sauerkraut, Saucen, Fleischgerichten und Backwaren.

Frisch bei uns gemahlen - Sie werden den Unterschied schmecken! Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des in Südostasien heimischen Baumes. Der Baum wächst heute in diversen tropischen Regionen.

Entdecke passende Rezepte dazu: 

- Zwiebel Kartoffel Tarte mit Nelkenpfeffer und Thymian 

- Weihnachtsflorentiner

- Crevetten Ceviche mit Datteltomaten und Nelken

- Pilz-Curry mit Koriandergrün

- Tomaten-Kokos-Curry mit Fisch

- Toskanischer Schweinhalsbraten

- Griebenschmalz mit Apfel und Thymian