Intensives Schwefelaroma.

Passt super zu Masalas, Chutney's, Raitas und gibt Fruchtsäften und Longdrinks einen aussergewöhnlichen Geschmack. Ein must-have für die Indische und insbesondere die Vegane Küche.

Kala Namak, auch Schwarzsalz, schwarzes Salz, indisches Salz oder Kala Nimak ist ein vulkanisches Steinsalzmineral mit einem charakteristisch schwefligen Geruch.